Sweetgreen: Mit seinem gesunden und nachhaltigen Angebot hebt sich die Restaurantkette von der Konkurrenz ab – Aufbau von Roboterküchen sichert steigende Marge

Sweetgreen, hebt sich mit einem einzigartigen Ansatz auf dem umkämpften Restaurantmarkt von seinen Wettbewerbern ab. Die Restaurantkette fokussiert sich auf individuell anpassbare Salate und Bowls, die aus saisonalen Zutaten und in enger Zusammenarbeit mit regionalen Bauern hergestellt werden. Das Unternehmen...