Die Maple Leaf Foods Inc. ist ein führendes kanadisches Nahrungsmittelunternehmen mit Hauptsitz in Mississauga, Ontario, das sich auf die Herstellung von Fleisch- und Geflügelprodukten sowie pflanzlichen Proteinalternativen spezialisiert hat. Zum Markenportfolio des Konzerns gehören bekannte Namen wie Maple Leaf, Schneiders, Mina, Greenfield Natural Meat Co., Lightlife und Field Roast, mit denen das Unternehmen sowohl den nordamerikanischen als auch internationale Märkte bedient. Das operative Geschäft gliedert sich primär in die beiden Segmente für Fleischproteine, welches die Verarbeitung von Schweine- und Geflügelfleisch umfasst, sowie für pflanzliche Proteine. Ein wesentlicher Pfeiler der Unternehmensstrategie ist der Fokus auf Nachhaltigkeit, im Zuge dessen sich das Unternehmen als klimaneutraler Lebensmittelproduzent positioniert. Die Distribution der Produkte erfolgt über den Lebensmitteleinzelhandel, Gastronomiebetriebe sowie verschiedene industrielle Abnehmer.